试题详情
简答题简述渔业的产业特征。
  • 产量的易变性
    表现为估计产量有很大程度的不确定性，渔业资源是一种流动的生物资源，本身具有明显的流动性。特别是海洋鱼类，对海洋环境短期和长期变化十分敏感。
    种间又存在相互依存和相互影响的关系。人为的捕捞活动对资源又会产生直接影响，因此渔业产量特别是海洋渔业产量的估计较农业、林业要困难的多
    产量的有限性
    世界渔业的年总渔获量约维持在1亿吨左右，其中70%来自海洋，24%来自内陆水域。传统海洋鱼类出现单一品种渔获量下降和单位捕捞努力量、渔获量下降，鱼体趋于小型化。多品种渔业中，生活周期长、繁殖率低的鱼种逐步被生活周期短、繁殖率高的鱼种替代。
    产品的易腐性
    水产品作为食品的这一属性与农产品、林产品不同。必须用现代的保鲜和加工技术予以解决。加工成本大，对大多数发展中国家的手工渔民来说，缺乏广泛实施的可能性。渔业资源和渔场的共有性是渔业资源相对于其他自然资源的一个十分重要的特性。资源的流动性和渔船、渔具的机动性使得海洋渔业资源和渔场在时间和位置上具有多变的特性。
    鱼种和产品的多样性
    世界水域的鱼类多达2.5万-3万种，海洋鱼类占58.2%，淡水鱼类占41.2%。洄游性鱼类占0.6%。常做为经济型鱼类品种约200多种。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题