试题详情
- 判断题中国品种最多的是绿茶。
- 正确
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- 茶道起源于哪个国家?()
- 茶多酚的含量因茶叶产地、季节、品种、嫩度
- 泡茶四要素不包括()。
- “お茶壺道中”主要表现了当时日本人对茶的
- 《茶之书》中认为,中国之所以没有和日本一
- 陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。
- 《品令·咏茶》下片描写了哪些内容?()
- 唐代药学家()在《本草拾遗》中提出:“止
- “水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然
- 对以下茶类的品质特点描述错误的是()。
- 佛教所谓的“六和敬”的精神实质与儒家的“
- 丰臣秀吉掌权后,免去了千利休茶头的工作。
- 高山云雾出好茶,高山茶相对于平地茶的优势
- 织田信长大力支持日本茶道的发展,而丰臣秀
- 按氨基酸的呈味特征将氨基酸分为()。
- 选购茶叶时,看外形包括哪几个方面?()
- 关于古田织部,下列说法错误的是()。
- 陆羽首次规范了茶道技术标准并确立了中国茶
- 红茶发酵时,茶多酚部分氧化产生()。
- 从人类历史文明的发展来说,“礼乐文化”的