试题详情
- 简答题食品污染种类按其性质可分为以下三类:()、()、()。
- 生物性污染;化学性污染;放射性污染
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 胆汁是()内合成
- 以下对保健食品的认识不正确的是()。
- 蛋白质的含氮量平均约为()
- 食品卫生标准的制定依据:()和标准化法是
- 1μg视黄醇当量相当于多少β—胡萝卜素的
- 大豆中的抗营因素主要有蛋白酸抑制剂(PI
- 食物频率法根据调查表和目的不同,可分为(
- 判断是否为维生素B的缺乏,应该主要进行的
- 我国对营养素补充剂使用的规范性文件是()
- 小红,女性,39岁,()可判定其血清铁减
- 下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是
- 一般10g黄酱含有多少量的食盐?
- 食品添加剂使用时应符合()
- 简述食物加工进程中产生有致癌作用的物质
- 中国营养学会制定的DRIS中,成人氟的A
- 什么叫临床营养支持?营养支持的目的是什么
- 下列不符合人工喂养原则的是()
- 产热系数( )
- 煮粥加碱可以破坏( )
- 基础代谢不受情绪的影响。