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单项选择题下列对粮食霉变的叙述，错误的是（）

A、粮食霉变是否发生及发展快慢 ，主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育

B、微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中，便开始代谢活动，粮食也开始霉变

C、作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段

D、粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度

  • C

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