试题详情
简答题微生物酶开发的一般程序是什么？
  • 首先选择合适的菌种，再筛选，筛选又分为初筛和复筛，在进行摇瓶试验，接下来是产霉条件的研究，酶制备，产物收集，微生物育种研究。最后进行酶学研究以及产品的扩大。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题