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简答题盐酸的主要生理作用有哪些？
  • ①能激活胃蛋白酶原，使之变成有活性的胃蛋白酶。
    ②为胃蛋白酶的作用提供最适pH。
    ③促进食物中蛋白质变性，使之易于消化。
    ④高酸度有抑菌和杀菌的作用。
    ⑤盐酸进入小肠后，引起促胰液素、缩胆囊素等激素释放，促进胰液、胆汁和小肠液分泌。
    ⑥酸性环境有助于钙和铁在小肠的吸收。若胃酸分泌过少，常引起腹胀、腹泻等消化不良的症状。但胃酸分泌过多，对胃和十二指肠黏膜有侵蚀作用，是溃疡病发病的原因之一。

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