试题详情
简答题简述米氏方程
  • 20世纪初，人们已经观察到当酶的浓度一定时，酶有被底物饱和的现象。为解释这种现象，曾提出很多假说，其中较为合理的是“中间产物”假说，即：底物+酶→底物-酶中间产物→产物+酶。
    在此基础上，1913年Michaelis提出米氏方程：v=Vmax[S]/（Km+[S]），这个方程揭示了酶反应速度与底物浓度之间的定量关系.其中v为酶促反应速度；[S]为底物浓度； Vmax为最大反应速度（即酶被底物饱和时的反应速度）； Km为米氏常数。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题