试题详情单项选择题蛋白质变性是由于（）A、肽键断裂，一级结构遭到破坏B、蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰C、蛋白质分子沉淀D、次级键断裂，天然构象解体E、多肽链的净电荷等于零正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题关于酶的可逆性抑制正确的是（）盐析法分离蛋白质的依据是（）关于同工酶正确的是（）下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是（）下列不符合辅酶的特点的是（）是肽链主链骨架原子相对空间位置（）酶与一般催化剂比较所特有的性质为（）腐胺来自（）含有胆固醇最多的脂蛋白是（）氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶含有（）糖原合成时葡萄糖的直接供体是（）1分子葡萄糖经过糖酵解产生（）关于己糖激酶的叙述正确的是（）人体多数组织细胞内糖氧化的主要方式是（）体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上心肌中富含的LDH同工酶是（）激活LCAT的是（）白化病（）糖原合成的关键酶（）长期饥饿时血糖的主要来源是（）
