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单项选择题2002年在我国广东、广西、海南等地的一些城市先后发生“问题米”引发的食物中毒事件，如广西玉林5所学校一次中毒达400余名师生，广东省卫生、公安、工商等部门联手查获“问题米”近百吨，“问题米”主要有“油大米”，大米表面涂覆一层矿物油，光泽明亮，煮出饭来油滋滋的；还有“绿大米”，是用陈大米用绿色染料通过有机溶剂染色而得到的。对“问题米”评价正确的是（）。

A、这是对大米的深加工，使陈大米创新品牌

B、陈米中含黄曲霉素，严重致毒，用矿物油处理，使毒强化

C、这是新型的绿色食品

D、问题米处理后并无害处，可以卖好价钱，避免浪费

  • B

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