试题详情简答题酶是生物催化剂,其化学本质属于()或()。正确答案:蛋白质;核酸,包括RNA及DNA答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题酶是具有生物催化特性的特殊蛋白质。为什么酶在非水相中还可以保持稳定性和催化溶剂工程Mol催化活性糖化酶酸-碱催化共价催化诱导与阻遏G-6-P在肝脏的代谢去路包埋法包括哪两种?它们有什么异同?简述影响酶催化作用的主要因素。酶分子的定向进化有哪些方面的应用?简述突变基因定向选择的过程。为什么酶反应的酸碱催化主要不是依靠H+和维生素B2是下列哪种辅酶的组成成分?()固定化微生物原生质体发酵产酶有哪些特点?决定酶催化活性的因素有两个方面,一是,二变构酶的u-[S]曲线为S型说明了什么:端粒酶是()酶的固定化方法主要有哪些?作简单阐述