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简答题为什么说集团化发展是现代饭店的主要发展趋势？
  • （1）二战后，经济的复苏与人们的收入的提高，汽车、飞机等交通工具的广泛使用，航空业的发展等促进了旅游业的空前发展，使饭店集团化经营有利可图；
    （2）20世纪50年代大量组建的跨国公司的组织形式为饭店集团化的发展提供了组织模式；
    （3）饭店间的相互联合、合并、重新组合资本，组成实力雄厚的经营公司，使集团化经营成为可能；（4）饭店集团化经营优势的驱动：品牌优势驱动、规模化优势驱动（采购优势、财务优势、信息共享优势）、人力资源优势驱动、质量管理优势驱动；
    （5）饭店集团所具有的优势：管理优势、技术优势、财务优势、市场优势

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