试题详情
- 简答题适制性
- 鲜叶的自然品质适合制作某种茶类的特性。
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- 在服务接待过程中，不能使用（）目光，因它
- 请写出唐代卢仝的千古绝唱——《走笔谢孟谏
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- 宋代（）的主要内容是看汤色、汤花。
- 中国历史上最早的茶具是（）。
- 明代以后，茶馆（室）的茶挂主要是（）
- 工夫红茶精制时拼配付制方法常为（）。
- 泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子
- 茶树性喜温暖，（），通常气温在18℃—2
- 茉莉花茶艺（）的方法称为鼻品。
- 茶艺系统的主要内容是抚琴、焚香、作画与品
- 茶艺表演不包括泡茶程序的演示。
- 下列茶品中不属于黄茶的是（）。
- 唐代（）撰写的《煎茶水记》是我国第一部煎
- 雨水属于软水。
- 茶具这一概念最早出现于（）王褒《僮约》中
- 茶叶中的（）具有降血脂、降血糖、降血压的
- 过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、烦躁等不良
- （）茶艺的表演程序共为12道。
- 年降雨量在（）左右的地区最适宜茶树生长。