试题详情
- 单项选择题保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天（）
A、4
B、5
C、6
D、7
E、8
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 与钙代谢相似的放射性物质是（）
- 全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段
- 关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）
- 下列不属于食品卫生监督性质的是（）
- 我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）
- 食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么
- 应被淘汰的内壁涂料是（）
- 下列不属于必需微量元素的是（）。
- 某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜
- 谷类食品中含量最多的矿物质是（）
- 某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜
- 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的
- 化学性食物中毒的最常见致病因素是（）
- 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏
- 用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4
- 下列不属于农药污染食品主要途径的是（）
- 蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
- 关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是（）
- 下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审
- 绿叶蔬菜中富含（）