试题详情简答题禽肉污染微生物会发生变质，从肉类的表面可明显的感官变化，常见的有（）、（）、（）和（）正确答案：发粘；变味；变色；霉斑答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题消化系统中的微生物能起有益的作用吗？真核微生物能量代谢的部位是（）所有碳源物质即可以为微生物生长提供碳素来转导噬菌体乳酸菌下列微生物中（）不是真核微生物。何为生理酸性盐和生理碱性盐？霉菌的整个菌丝体分为哪两部分。与镜油折射率相同的物质为（）原核生物细胞中核糖体沉降系数为（）简述革兰氏染色的基本原理和其分类学意义。染色体畸变连续培养转导最低生长温度是指微生物能生长的温度下限，根据微生物的系统进化原理，可把原核微生物超嗜热微生物主要是（）各种芽孢杆菌在其形成芽孢的同时，均会形成拟核（Nucleiod）厌氧微生物的细胞内往往缺乏SOD，而好氧
