试题详情
- 多项选择题以下哪些是《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定,应利用信息技术手段进行信息追溯的餐饮单位?()
A、集体用餐配送单位、中央厨房
B、学校食堂
C、中型以上饭店
D、连锁餐饮企业
- A,B,C,D
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