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简答题表面活性剂分为哪几类？各类表面活性剂在化妆品中的主要作用和用途有哪些？
  • 通常表面活性剂分为离子型和非离子型两大类。离子型表面活性剂又分为阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂和两性离子表面活性剂。
    阴离子表面活性剂：硬脂酸，十二烷基苯磺酸钠
    阳离子表面活性剂：季铵化物
    两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型
    非离子表面活性剂：脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温）
    作用：增溶乳化润湿助悬起泡消泡消均杀毒抗硬水性增黏性去垢洗涤

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