试题详情
简答题商品肉牛有哪些饲养方法？其各自的技术要点与适用状况如何？
  • 肉牛的饲养总体概括有三方面：
    架子牛育肥，可分为育成期、育肥期和持续育肥。
    育成期饲养：瓷器的饲养目标是促进牛体骨骼、肌肉生长发育，在15~18月龄时体重达到350kg，日增重0.6~0.8kg，不得低于0.4kg。
    可采用
    a.放牧饲养（lion个草山，草坡放牧培育架子牛，每天采食的干物质为体重的2%左右，放牧饲养注意补充镁盐和食盐。），
    b.舍饲（精料早晚各喂一次，夜间补粗饲料，一般先喂青草，再喂精料，最后投给干草。）
    育肥期饲养：分为
    a增体期b肉质改善期（主要致力于脂肪沉积，可采用高低能蛋白饲料，调配上增大饲料浓度。）
    持续肥育：制度牛断奶后就转入育肥阶段。采用高能、高蛋白饲养，要求12~15月龄达到350~450kg，日增重0.9~1.2kg，不得低于0.7kg。在整个持续肥育期，均已高营养水平进行饲养，饲养以浓厚饲料和优质粗饲料为主。
    成年牛育肥成年牛育肥是指生长发育已完成，达到体成熟年龄的牛育肥，在屠宰前集中一段时间进行育肥，使脂肪沉积、改善肉质。饲料上一能量饲料为主，供给淀粉质饲料，育肥时逐渐增加精料，自由采食优质干草、青绿饲料、青贮饲料、氨化秸秆。以少给勤添的方式较好，夜间要投足粗饲料。也可将精饲料混于粗饲料中任牛自由采食。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题