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简答题青贮饲料品质鉴定有哪些方法？
  • （一）感官评定开启青贮容器时，从青贮饲料的色泽、气味和质地等进行感官评定
    1.色泽
    2.气味
    3.质地
    （二）化学分析鉴定用化学分析测定包括pH值、氨态氮和有机酸（乙酸、丙酸、丁酸、乳酸的总量和构成）可以判断发酵情况。
    1.pH值（酸碱度）
    2.氨态氮
    3.有机酸含量

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