试题详情
简答题何谓糖的无氧酵解?
  • 在无氧条件下(如肌肉剧烈活动时产生缺氧情况),糖原或葡萄糖经过很多中间步骤,最后分解成乳酸,这个过程称为糖的无氧分解。它与酵母菌使糖发酵生醇类似,故又称为糖的无氧酵解(简称糖酵解)。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题