试题详情
- 单项选择题在酒会中,有时会打碎酒杯或翻倒饮料,这是要求临场的调酒师()。
A、叫清洁人员清理
B、立即处理,不袖手旁观
C、可以不理
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 意大利葡萄酒分级制度中,最高级别的分级产
- 产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻
- 每()必须将冰柜外侧擦抹干净。
- 香槟酒中()为每公升12—20克的属于E
- 初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒(
- 蓝色忧郁(BlueEyes)
- 调酒壶是酒吧的()用具之一。
- 柯斯林杯一般用于盛装啤酒,听装啤酒。
- 除干邑(Cognac)地区之外,法国另一
- 干葡萄酒中的含糖量小于()g/L。
- 以摇和法制作的鸡尾酒酒品有()。
- 一瓶酒的英制酒度为90Sikes,将其换
- 加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶
- 混合料饮料与鸡尾酒的区别。
- 国外正始扬合中,调酒师使用Bartend
- 在啤酒的成分中()所占的比例最大。
- 波尔多的著名葡萄酒产酒区包括()
- 朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴。
- 摇酒壶由壶盖、()、壶身三部分组成。
- 阿拉伯咖啡树