试题详情单项选择题客房的营业收入一般要占饭店全部营业收入的()。A、30—50%B、40—60%C、40—70%D、40—80%正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题度假型饭店值台员在领班的带领下,应做好()、开餐、()定位可以有效避免了与竞争者之间的恶性PDCA管理法饭店计划指标中的质量指标包括()、()、饭店人力资源计划现代饭店的功能主要有()适用于饭店公司的组织结构形式,其特点是突搞好餐厅卫生工作,这是()的工作之一。锦江之星客房配备的浴巾、地巾、面巾标准为简述饭店餐饮服务管理的主要内容。市场开发战略是指通过更大的营销努力实现现经济管理方法具有的特点是()督导客房双开率客人对餐饮服务最基本的需求为()绿色饭店的最基本特征是()谈谈你对中国未来饭店发展趋势的认识ABC分析法饭店的品牌包括()。