试题详情
- 单项选择题在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是()。
A、志贺菌
B、沙门菌
C、溶血性链球菌
D、金黄色葡萄球菌
E、细菌总数
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列不是产肠毒素大肠埃希菌检验步骤的是(
- 下列细菌具有鞭毛结构的是()。
- 在李斯特菌属中,对人和动物致病的菌种是(
- 用于大肠菌群最佳分离平板为()。
- 关于沙门菌检验,错误的是()。
- 采集食品样品时,应采集样品的重量为()。
- 大肠杆菌指数是指样品中的大肠菌群数,使用
- 从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用的增菌液
- 嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低
- 乳糖发酵管属于()。
- 应用涂抹法采集浴盆微生物检测样品时,用浸
- 不能经空气传播的致病性病毒应是()。
- 食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为()。
- 关于紫外透射仪的使用,错误的是()。
- 下列对溶血性链球菌叙述错误的是()。
- 食品真菌和酵母计数时应选择()。
- 微生物经空气传播而引起人体感染主要是()
- 下列关于金黄色葡萄球菌的描述正确的是()
- 干燥灭菌一般为160℃持续时间为()。
- 生活饮用水常规检测指标的取样容器中,检测