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简答题什么是表面活性剂?表面活性剂的分子结构有什么特点?
  • 1)像第三类物质那样,加入很少量就能大大降低溶剂的表面张力,使表面呈现活性状态的物质称为表面活性剂。
    2)表面活性剂分子有两种不同性质的基团所组成,一种是非极性的亲油基团,另一种是极性的亲水基团。
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