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简答题简述工艺文件的定义及其作用。
  • 工艺文件的定义：按照一定的条件选择产品最合理的工艺过程（即生产过程），将实现这个工艺过程的程序、内容、方法、工具、设备、材料以及每一个环节应该遵守的技术规程，用文字的形式表示，称为工艺文件。
    工艺文件的主要作用如下：
    （1）组织生产，建立生产秩序；
    （2）指导技术，保证产品质量；
    （3）编制生产计划，考核工时定额；
    （4）调整劳动组织；
    （5）安排物资供应；
    （6）工具、工装、模具管理；
    （7）经济核算的依据；
    （8）巩固工艺纪律；
    （9）产品转厂生产时的交换资料；
    （10）各厂之间进行经验交流。

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