简述胚胎移植技术的原理与一些关键技术的特点。

正确答案：胚胎移植（embryo transfer，ET）是指一头（只）雌性动物（供体）发情排卵并经配种后，在一定时间内从其生殖道（子宫或输卵管）取出胚胎；或者是由体外受精获得的胚胎，然后把这些胚胎移植到另外一头与供体同期发情，但未经配种的受体动物生殖道的相应部位（子宫或输卵管），外来胚胎在受体子宫着床并继续生长发育，最后出生供体的后代，即通常所说的“借腹怀胎”。
胚胎移植技术主要技术环节：供体动物的超数排卵，供体、受体动物的同步发情，供体母畜的配种或人工授精（人工输精），胚胎的采集（包括手术回收和非手术回收），胚胎的检查与质量鉴定，胚胎移植（包括手术移植和非手术移植），受体动物的观察和饲养管理。
答案解析：
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