试题详情
- 单项选择题川菜调味三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等,不同的比例,化出了()、酸辣、椒麻、麻酱、鱼香。怪味等多种味型。
A、咸鲜
B、浓醇
C、麻辣
D、香鲜
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 《宁夏旅游条例》规定旅游景区达到或者接近
- 巴黎位于东一区,北京为东八区,日本东京为
- 《导游资格证》和导游证由什么部门统一印制
- “好的企业应该像军队一样,纪律严明,令行
- 毛泽东书写的《娄山关》、《满江红》等作品
- 周密细致的准备工作是提供高质量导游服务的
- 山区最严重的自然灾害是地震
- 领队在境外购物服务中,对地陪安排购物的时
- 杭州传统名菜“宋嫂鱼羹”距今已有()多年
- 下列刻石碑文中用小篆书写的是()。
- 简述中国瓷器与绘画、音乐之间的关系。
- 游客登山时如产生高山反应,导游员应立即联
- 导游人员调整或者变更接待计划的条件包括(
- 下列为清朝广东著名的商业城市或商船丛集的
- 非国有不可移动文物由()负责修缮、保养。
- 海外驻店,领队应告知游客,中外饭店的星级
- 九寨水清鱼读月;黄龙山静鸟谈天。”此联在
- 地陪导游员如何预先落实旅游团的用餐?
- 如果发生游客食物中毒事件,导游员该如何处
- 某高校外语系学生李某先后两次报名参加导游