A、保证是指债务人和债权人约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为；

B、保证是指保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为；

C、保证是指保证人和债务人约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为；

D、保证是指债务和债权人约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为。