试题详情
- 判断题当〔H+〕大于〔OH-〕时，溶液呈酸性。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 灭菌后的培养基（）
- 苯甲酸在pH5以下对广泛微生物都有效。
- 为防止油脂氧化变质，可在炸油中适当加入（
- 电位滴定法中，用高锰酸钾标准溶液滴定Fe
- 你认为食品中水分的测定（干燥法）应该属于
- 化验室经常使用的压缩气体有氢气、氮气、氦
- 营养琼脂脱水培养基开封后的储存条件为：（
- 用微量凯氏定氮法侧定食品中蛋白质含量时，
- 冬季测定水中硬度时，应将水样、缓冲液及指
- K3[Fe（CN）6]中，Fe与CN结合
- 在三糖琼脂斜面上的培养物，下述哪种情况（
- 电位法测定溶液、pH与pH试纸法主要相同
- 在ICP光谱分析中，化学干扰是主要干扰
- 水中碱度的测定，常采用指示剂为（）。
- 为探证某食品中是否含有Hg2+，应配制下
- 电泳分离技术是基于在电场中以缓冲溶液为介
- 实验室组装蒸馏装置，应选用下面哪组玻璃仪
- 粮食及制品中含磷量最多的是（）。
- S.S琼脂，属（）培养基。
- 食品样品量较大时，最好的缩分样品的方法是