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简答题简述血红蛋白的结构与功能。
  • 血红蛋白由四个亚基构成，分别为两个α亚基和两个β亚基，每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成。
    血红蛋白一级结构变化而引起镰刀型贫血病。
    血红蛋白的载氧气过程具有变构效应。
    功能：血红蛋白的一级结构变化而引起镰刀型贫血病。

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