试题详情
- 单项选择题下列不属于食品强化目的的是()。
A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B、补充食品加工损失的营养素
C、使某些食品达到特定目的的营养需要
D、使食品具有某种色泽和特殊口味
E、强调维生素强化
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 《中国居民膳食指南》中要求三餐分配要合理
- 细菌性食物中毒主要临床表现为()。
- 上述哪种食品添加剂可以用于抗氧化()。
- 在上述各种非语言交流中属于时间语言的是(
- 常见的食物中毒是()。
- 在上述各种非语言交流中属于动态体语的是(
- 利用已制定的政策和规划,监测人群营养指标
- 下列食物中毒具有明显季节性的是()。
- 关于佝偻病,说法错误的是()。
- 关于食物中毒预防措施表述错误的是()。
- 亚硝酸盐引起的食物中毒()。
- 对于飞行人员,糖的代谢主要改变是()。
- 不会引起食物中毒的是()。
- 下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()。
- 在耐力项目运动员的膳食供给中,脂肪占总能
- 下列因素对营养素毒副作用无影响的是()。
- 可以杀灭芽胞型细菌的方法是()。
- 能引起“醉酒症状”的是()。
- 食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列
- 关于毒蕈中毒分型表述错误的是()。