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简答题糖尿病患者怎样吃水果?
  • 糖尿病病人吃水果要遵循以下原则:
    1、血糖控制不稳定不能吃,凡是血糖未得到满意控制者,不宜吃水果。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(80毫克/分升)以下,糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以选用含糖量低,味道酸甜的水果。对于一些血糖高,病情不稳定的患者只能选用草莓、西红柿、黄瓜、樱桃等。
    2、掌握吃水果的时间,吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力劳动之后,作为加餐食品,如上午10时左右,下午4时左右或晚饭后1小时或睡前1小时,不提倡餐前或饭后立即吃水果。
    3、可以选用哪些水果,
    ①推荐选用含糖量较低的西瓜、橙子、柚子、桃子、枇杷、菠萝、鸭梨、草莓、樱桃等。
    ②慎重选用石榴、香蕉、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
    ③不宜选用红枣、特别是干枣、蜜枣、杮饼、葡萄干、桂圆等干果及果脯,含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、杮子、莱阳梨、哈密瓜、冬枣、黄桃等不宜食用。
    4、每天吃多少合适对血糖控制稳定的患者,每天可吃150克左右含糖量低的新鲜水果,一旦水果吃多了,必须减少进餐的主食,如吃了500克西瓜或300克草莓,应减少主食25克(半两)。
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