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简答题试述原生质体分离的方法和步骤。
  • （1）机械法：在细胞质壁分离的状态下，用利刀切割细胞壁，使原生质体流出或释放出来。
    （2）酶解法：常用的制备原生质体的酶包括；果胶酶、蜗牛酶、纤维素酶等。实际应用中需要根据不同的细胞来源选择合适的酶。
    酶解法分：
    顺序法（两步法）：先用果胶酶预处理，再用纤维素酶直接法（一步法）：直接用果胶酶和纤维素酶
    优点：获得量大，适用广泛。
    缺点：商品酶制剂均含有核酸酶、蛋白酶、过氧化物酶以及酚类物质。会影响所获原生质体的活力。

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