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简答题什么叫健康与亚健康?功能性食品在促进健康方面有什么作用?
  • 健康一词是指一个人在身体、心理和社会适应等各方面都处于完满的状态,而不仅仅是指无疾病或不虚弱而已。
    1.身体(躯体)健康:各器官结构功能完好.
    2.心理健康:精神健康
    3.社会适应能力亚健康是指健康的透支状态,即身体确有种种不适,表现为易疲劳,体力、适应力和应变力衰退,但又没有发现器质性病变的状态。
    作用:功能性食品除了具有普通食品的营养和感官享受两大功能外,还具有调节生理活动的第三大功能,也就是其体现在促进机体健康、突破亚健康、祛除疾病等方面的重要作用。
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