试题详情
- 简答题食品添加剂的作用是什么?
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1.增加食品的保藏性、防止腐败变质。
2.改善食品的感官性状。
3.有利于食品加工操作,适应生产的机械化和连续化。
4.高食品的营养价值。
5.满足其他特殊需要。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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