试题详情
- 多项选择题冷库是用隔热建筑的低温密封性库,要把冷、霜、水、门、灯这五关。做到()。
A、川堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等都不得有冰、箱、水
B、库内排管和冷风机要及时进行冲霜、扫箱,以提高制冷效能
C、库内禁止做多水性作业
D、没有经过冻结的热商品,不准直接入低温冷藏库
E、要严格管理冷库门
- A,B,C,D,E
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