试题详情
- 单项选择题小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、（）、品尝评分值。
A、脂肪酸值
B、面筋吸水量
C、过氧化值
D、降落值
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 杂拟谷与赤拟谷盗主要区别是：杂拟谷盗触角
- 采用磷化铝粮面投药时，施药方法按照《粮油
- 采用熏蒸的办法防治害虫，目的是将所有的虫
- 粮食仓储从业人员应该遵守国家的法律、法规
- 绿豆象身体近卵形；触角11节，雄虫梳齿状
- 按照仓内粮食堆装形式，仓房可分为散装仓与
- 下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述，错误的
- 伸缩摆动型散粮火车装车机的安装基础应（）
- 仓储工作检查应遵循的“四不放过”原则是什
- 储备粮专卡中的填卡单位是指承担储备粮计划
- 粮食入仓前要申请专业技术人员校验计量及检
- 分子筛是一类能筛分分子的物质，分子筛富氮
- 在秋冬低温季节，尽可能将粮温降至当地粮食
- 二氧化碳测定仪一般采用电化学极谱法原理，
- （）的特点是从卵孵化出的幼期虫态已经基本
- 实验砻谷机的工作原理是（）
- 感官鉴别植物油脂其（）时，可取少量油样涂
- 感官鉴别植物油脂其滋味时，可取少量油样涂
- 种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，
- 非连续累计料斗秤中的（）含有压力应变片，