试题详情
- 单项选择题制作碧螺春茶的鲜叶原料大都是采摘（）。
A、幼嫩芽叶
B、成熟的芽叶
C、老叶片
D、以上都是
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 六大类成品的分类依据是（）。
- 关于茶叶中的茶氨酸的主要药理作用，以下选
- 英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶，茶艺师
- （）的贮藏应注意防潮、低温、防晒等。
- （）茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，
- “竹筒茶”是（）人们别具风味的一种茶饮料
- 宋代哥窑的产地在（）。
- 潮汕式泡茶以五泡为止，前三泡冲出的茶汤浓
- 雪水洁净清灵，用于泡茶，汤色鲜亮，香味俱
- 在工作岗位上要求茶艺师“有声”服务，即在
- 炒青绿茶
- 顾客接待的基本环节是：待机、接触、出样、
- 白茶制作的关键工序是（）。
- 中国的茶饮早已融入了人们的日常生活，形成
- 当温度气温在（）以上，且持续几天高温，茶
- 宋代钧瓷素烧出窑后直接施釉彩。
- 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80°C左右的开水
- 潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用（）
- （）是俄罗斯名族的传统礼仪。
- 我们可以从那四个方面来判断茶叶的好坏？