试题详情
- 简答题酊剂
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用乙醇做溶剂，提取芳香植物或动物的分泌物，得到的液体冷却后过滤掉不溶物而得到的产品，称为酊剂。
酊剂用乙醇作萃取剂，产品中包含溶剂乙醇，常温下是液体；
酊剂在食品类产品的加香中应用广泛 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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