试题详情
- 简答题烤烟成熟度各档次的外观特征是什么?
-
(1)完熟:完熟烟叶由于达到高度成熟,内在的化学成分消耗较多,叶片结构已表现出疏松状态,油分较少,叶较擀干燥,叶面皱叠,颗粒多,多为橘黄色和红棕色,有明显成熟斑,常伴有赤星病斑,闻香突出。
(2)成熟:已具备了基本色的质量特征。叶片表、背面色泽相似,背面视支脉明显,叶面皱,柔而不腻,韧而不脆,弹性好,色泽饱和,光泽强,加压不易粘结,于虚飘之感。
(3)尚熟:外观特征属中等成熟。烟叶已达充分发育,但刚成熟。尚缺少成熟烟叶的质量特征。烘烤时,由于叶绿素分解较缓慢,升温不当,易出现青黄烟。颜色多为浅色,可能带有黄片青筋,叶细胞尚未疏开,组织略密,有韧性,弹性略差,略有平滑部分,光泽中等,有份量。
(4)欠熟:其外观特征为:成熟的最低程度。多指青黄色或发育不完全的烟叶,不具备成熟叶片的质量特征。弹性差,色泽弱,叶片结构紧密,无孔度。有硬实感或光滑感,多带青色。如青黄烟和光滑叶。
(5)假熟:外观特征是:此类烟叶着生位置靠近地面,叶数2-3片,多则烟株自苗床带来,叶形宽圆,叶小而薄,主脉细小,颜色浅淡,色度淡,油分少,弹性差,不具备成熟叶质量特征。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 当风分机分叶量一定时,风分效率达到一定值
- 现检测某批成品片烟的叶片结构,烟叶等级为
- 大片率
- 控制叶片复烤机铺料厚度的关键设备是()
- 切尖打叶时,切下烟梗直径()的叶尖部分。
- 若四打及沿程管路与落料器经常发生阻塞现象
- 根据筛砂机的结构组成,下列所述错误的是(
- 当叶中含梗和梗中含叶调整较大时,造碎率会
- 分级操作室的要求是什么?
- 润叶含水率检测频率为()。
- 打叶去梗后上等烟的大中片率应达到()以上
- 烟叶包装标志的要求是什么?
- 二润后烟叶散把率≥()。
- 液体静压力沿内法线方向作用于承压面;静止
- 有一成品片烟水分化验中,测得数据如下:烘
- 在环境温度低于25℃、烟叶含水率低于()
- 热风润叶机托轮与滚圈间的传动方式为()
- 在烟叶水分小于17.5%的时候,烟叶的延
- 一般地,最后一级打叶机的出片率不宜超过(
- 机尾雾气太大的原因是()