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简答题种蛋保存的适宜温湿度和保存期限是多少?
  • 温度保存原则:既不能让胚胎发育(小于23.9℃),又要抑制酶的活性和细菌繁殖,同时不能让他受冻而失去孵化能力。保存的适宜温度13-18℃,相对恒温,刚出的种蛋要逐渐降低到保存温度。
    湿度要控制在75-80%,既能明显减低蛋内水分蒸发,又可以防止霉菌生长。通风应有缓慢适度的通风,以防发霉。15-18℃贮存种蛋贮存5天之内对孵化率和雏鸡质量无明显影响。
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