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简答题简述萃取剂的选择原则或依据
  • 萃取剂分子至少有一个萃取功能基，通过它与被萃取物结合形成萃合物。常见的萃取功能基是O，N，P，S.以氧功能基萃取的为多。
    萃取剂分子中必须有相当长的链烃或芳烃，其目的是使萃取剂及萃合物容易溶于有机溶剂，而难溶于水相。

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