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简答题为什么厌氧菌在有氧环境下不能生长?
  • 所有微生物在有氧环境中O2可转变极微量的氧的自由基(即超氧阴离子);超氧阴离子有很强的细胞毒作用;能直接破坏菌体的细胞膜。好氧和耐氧微生物中有超氧化物歧化酶和过氧化氢酶;在两种酶的作用下可时毒害性很强的超氧阴离子转变为无害的氧;保护细胞不受氧代谢的毒害作用。而厌氧微生物不具有上述酶类;不能分解超氧阴离子和过氧化氢的毒害作用;因此不能在有O2条件下生长。
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