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简答题生猪定点屠宰厂（场）应当具备怎样的条件？
  • 根据《生猪屠宰管理条例》第八条规定：
    （1）有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
    （2）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
    （3）有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
    （4）有经考核合格的肉品品质检验人员；
    （5）有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
    （6）有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
    （7）依法取得动物防疫条件合格证。

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