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简答题起泡剂有哪些特点？
  • A是一种杂极性物质一端为极性基，一端为非极性基；
    B均为表面活性物质，能降低水的表面张力，具有杂极性的不对称结构；
    C表面活性随非极性碳原子的减少而降低，而溶解度则相反；
    D非极性基的碳原子数为5—11个的表面活性物质的起泡能力较好。

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