试题详情
- 判断题食品卫生法规定，食品应当无毒、无害，对营养无要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 茶艺人员在对顾客送别时，要对自己的工作善
- 茶叶保存应注意光线照射，因为光线可（），
- 简述泡茶的水一般冲至几分满？
- 接待蒙古宾客，敬茶时当客人将手平伸，在杯
- 不论泡茶技艺如何变化，除备茶、选水、烧水
- 蒙古族使用的茶碗称“翠花碗”，用桦树根旋
- 上海市茶叶学会创建于（）
- 雨花茶创制于（）
- 茶艺师职业道德的基本标准，就是指（）。
- 冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150
- 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高茶叶
- 要品好茶，首先要将茶泡好，需掌握的要素是
- 配料茶主要是在茶中添加各种（）以及可食用
- 以加工过程中发酵程度来分，黄茶属于（）。
- 茶文化作为民族（）的组成部分，得到社会各
- 当茶庄接待过程中，观察到宾客想买价廉物美
- 听说吸烟的人应多喝茶，这有道理吗？
- 筋梗路
- 泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一
- （）茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，