试题详情
- 单项选择题制作蛋黄粥的正确的方法（）
A、大米洗净，加水浸泡1---2小时，用微火煮40分钟，加入适量蛋黄
B、大米洗净加水，用大火煮30分钟后加入适量蛋黄
C、大米洗净加水浸泡2小时，用微火煮40---50分钟，加入适量研磨的蛋黄，再煮10分钟即可
D、大米洗净加水，加入适量的蛋黄煮30分钟
- C
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