试题详情
- 判断题中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。
- 正确
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热门试题
- 在茶馆没有顾客时，茶艺师（），同时易于观
- 在唐代（）已经形成系统。
- 80℃左右的水温适宜泡（）。
- （）是张又新《煎茶水记》中记述了此泉水甘
- 95摄氏度左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。
- 以胶合板为材料制成的茶叶外包装，只要内部
- 真诚守信是一种社会公德，它的基本作用是提
- 严格把好（）的质量关，避免有烫伤客人等事
- 仪表的动态因素是（）
- 香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“
- 在服务行业中广为流传的“三看顾客，投其所
- 请说出5种有代表性的绿茶。
- 离坐时轻轻站起，右脚向左后方撤一步，左脚
- 潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是（）
- 目前，国内外生产和销售的茶饮料基本上有（
- 唐代茶成了一种独立的全国性的文化或事业，
- 按照擂茶习俗，若只喝一碗，应留（）分在碗
- 冲泡调饮红茶多采用（）。
- 普洱茶多采用壶泡，以（）的干茶投入壶中，
- （）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两