试题详情
- 多项选择题餐饮产品质量在宾客的心目中占有重要位置,因此,必须引起管理者的高度重视。具体要求有哪些?()
A、精美的包装
B、原料选用准确
C、加工烹制精细
D、产品风味适口
- B,C,D
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