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简答题简述蒽醌类化合物的物理性质。
  • 1、性状
    颜色：多为黄色至橙红色固体，与助色基的多少有关
    形态：多为固体
    荧光：具荧光，在不同pH值时显示不同的颜色
    2、升华性
    游离蒽醌具有升华性，常压下加热可升华而不分解。一般升华温度随酸度的增强而升高
    如：大黄酚≈大黄酚甲醚〈芦荟大黄素<大黄素〈大黄酸
    3、溶解度
    苷元：亲脂性强，通常可（易）溶于苯、乙醚、氯仿，在碱性有机溶剂如吡啶、N一二甲基甲酰胺中溶解度也较大，可溶于丙酮、甲醇及乙醇，不溶或难溶于水。
    蒽醌的氧苷：极性较大，易溶于甲醇及乙醇，也能溶解于水，在热水中更易溶解，但在冷水中溶解度较小，几乎不溶于乙醚、苯、氯仿等溶剂。
    蒽醌的碳苷：在水中的溶解度很小，难溶于亲脂性有机溶剂而易溶于吡啶中。

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