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- 简答题叙述动态法测量Kla的原理和方法。
- 动态法测量Kla是利用溶氧电极进行的，测量的是真实发酵液的Kla值。
原理：
利用非稳态时，溶氧浓度的变化速率等于溶入的氧浓度和耗氧浓度之差，即：dc/dt=Kla（C*-C）-QO2X
重排列上式：C=-1/Kla（dc/dt+QO2X）+C
将非稳态时溶氧浓度C对（dc/dt+QO2X）作图，可得一直线，此直线的斜率值即为-1/Kla。
采用的方法是：
1.：停止通气，使发酵罐中的溶氧浓度下降。
2.：恢复通气（在溶氧浓度降到临界溶氧浓度之前恢复通气）。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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